5将豆和菜放在一个碗中,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。只要一点点儿,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒生抽、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
食材明细:黄豆、拌黄
6适量盐。双椒红椒、拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒
9热油倒进菜中,加15毫升生抽,实际用不了这么多 。
7一点点糖,
挺好吃。盐、4煮好的黄豆过一下水 。
8另起一锅,这样子黄豆口感比较好。烹调油
做法:
1原料图,拌均匀。糖、也可以用橄榄油直接拌。家里刚好有 ,这个油量较大 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜 ,韭花 、青椒、
