12放盐、茄烧切了方形的豆腐薄块，盐 、吃肉小米椒、让享下豆腐块煎。块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，觉番
11放入煎好的茄烧豆腐 ，
豆腐烧开 。吃肉食材明细 ：豆腐 400克 、让享约400克 ，块感
2姜蒜切片 ，再放老抽炒匀 。老抽 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，约厚一厘米 。
8再放豆瓣酱 、
6煎好的豆腐出锅备用 。
10放半小碗水 ，姜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。直至汤汁收干 ，方便剔除 。
5煎至皮脆金黄即可。下姜蒜 、葱 、
9放番茄炒出汁水，糖 、番茄 一个 约230克 、糖和鸡精 ，豆瓣酱 一大勺、料酒 一大勺 、炒匀。花椒 、
7锅内留少许油 ，买了一大块 ，
4铁锅烧热 ，蒜、辣椒和花椒炒香 。