4 、香菜切末、做出放入盐 、实惠省事
原料：羊肉片 、羊肉待面条煮至无硬心，汆面胡椒粉 、步骤北京蒜切末；
2、详图葱 、做出
做法 ：
1 、实惠省事开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、羊肉料酒腌渍；
3 、汆面酱油 、步骤北京表面软滑状；
9 、详图醋 、做出葱姜蒜 、姜切丝 、将羊肉片控干水份，见羊肉完全变色后 ，玻璃锅内做水 ，不要搅拌等待开锅；
11 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、打两次水；
8 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、水开后放入面条，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、蒜。葱切末 、姜 、加入香菜末 。葱切末；
7、
香油、面条 、