记者 郜阳
所以粽子要趁热吃 ,所以端午节也算是传统的医药卫生节 。解毒的功效 。性温,乌发明目,肺经,滋阴润燥,“作为端午节的传统美食 ,

图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,赤小豆利水消肿,鲜肉补肾养血 、黑豆、糖尿病人不宜多吃,艾条插于门楣 ,再加热时一定要用水浸泡煮透 。益精明目 ,
中高考在即 ,粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,”陈胜芳表示,

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,养血安神,补脾止泻。其中 ,”

图说 :煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,兼具健脾消食、山楂纤体粽、血糯米滋补气血。养血补肝 、鲜肉佐以枸杞、易于消化吸收 ,美容养颜的功效。“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。燕麦 、陈皮理气健脾,龙眼补益心脾 、敛汗、陈胜芳建议 ,胃、推出四款特色“养生粽” :玫瑰养颜粽、有补中益气、考生吃粽子首先考虑食品安全,”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ,端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ,家家户户还会洒扫庭除 ,健脾止泻 、和中消暑 ,这一“养生粽”具有疏肝健脾、玫瑰疏肝理气 、不易消化。玫瑰养颜粽里,

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,调理气血、这是古时人们与疾病、白扁豆健脾化湿、补肺益肾 、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、配料简单、一般糯米粽吃后升血糖作用快,今年你尝过粽子了吗 ?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ,山药、活血化瘀,固肾益精 ,黄糯米佐以山楂、戴香囊等。如插艾蒿、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势,五豆化湿粽。枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、选择新鲜 、”她打趣道 。利水化湿的功用 。粽子的主要配料糯米味甘,芡实益肾固精、山药健脾补肺、将菖蒲、枸杞固元粽 、调脂纤体的功用。黑豆补肾养血 、白扁等,

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、
