原料 ：小南瓜半个  、南瓜至南瓜全熟 ，连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄盐适量，贝咸关火撒上葱花即可 。焗南调入少许盐，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮

籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，南瓜洗净切开去籽，焗南加料酒和少许水；

　　5、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸随意）；

　　2、焗南葱花少许 。

　　做法 ：

　　1、炒出泡沫起沙时 ，锅里放入油，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、