9 、手撕（叮三分钟出来的香菇香菇根稍带点湿 ，
8 、分钟）
做巨2 、好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉 ，生抽2茶匙（10ml） 、手撕大火3分钟左右即可取出。香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。
4 、做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃
7 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
做法 ：
1、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
5 、可以视情况自己延长时间 。先撒盐 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
6 、把所有的香菇根都处理好。
3 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、色拉油2茶匙（10ml） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，颠匀 。香菜碎一点点。将盘放入微波炉 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，用刀拍松 。取一根香菇根 ，不至于太干 。摘下的香菇根 ，