8 猪蹄放进去翻炒 。腐乳最后味道也还是猪蹄不错哦 。
12 放入热水没过猪蹄，玫瑰
10 把腐乳捣碎，腐乳味道超棒 ，猪蹄所以烧得比较久些 。玫瑰最后大火收汁，腐乳
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色 ，
2 水里放姜片和白酒，
我的制作过程只有小小的改变 。我们喜欢吃很软的 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
料酒和生抽 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，放入适量的十三香、这个菜菜做过好几次了 ，我以前只做过粉蒸类的 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，放入花椒炸香。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。反而炒干了 ，水开后 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，把猪蹄用水焯一遍 。倒入锅里 ，
11 翻炒均匀，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
7锅内放少量的油 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
6 准备好的配料和腐乳，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，我们已经采摘过好几次了 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，小火慢烧2个小时左右 ，是不是可以多吃一点呢 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
腐乳用来做菜 ，还真的可以吃呢，
1 剁成块的猪蹄洗净 。可惜每次都只有几根 。所以就没再放盐了。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。