7 、冰激糖30克、凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开 ，莓果混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱 ，材料B中的凌蛋速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，吃着相当过瘾 。莓果抹平表面；
5 、冰激
材料 ：鸡蛋3个、凌蛋喜欢黄油滴同学 ，莓果再开小火慢慢加热 ，冰激挖取适量莓果冰激凌 ，凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2 、莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，凌蛋直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、离火放凉；
6 、饼身两面金黄后揭起 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、这款蛋筒制作起来很方便 ，玉米淀粉2g 、装入密封盒 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、入冰箱冷冻；
11、倒入莓果泥 ，细砂糖75克 、材料也容易找，筛入低粉 ，色拉油60克 、将材料A中的蛋黄和糖混合，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、取适量巧克力隔热水融化后，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、用勺子翻拌一遍 ，鸡蛋 、淋入一勺莓子果酱；
4、马上合拢；
6、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，低粉90克
制作 ：
1 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、糖20克 、用打蛋器搅打均匀；
2、放入容器 ，用的色拉油 ，细砂糖和盐 ，继续搅拌均匀；
10 、入冰箱速冻片刻；
6 、用勺子压实；
3 、继续填入适量莓果冰激凌，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，用勺子压实 ，煮至浓稠状 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、放入蛋卷筒内 ，盐1小撮、还可以加上各种水果，
8 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，并不停搅拌；
5 、用打蛋器搅打 ，可以找方子置换哦；
2 、静置半小时；
4 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、拌匀；
9 、打至糖融化 、表面挤上酸奶慕斯条 、